Lo staff di Keg Solutions augura a tutti buone feste di un sereno natale e felice anno nuovo.

l’azienda rimarrà chiusa dal 27 al 29 dicembre compresi

con l’anno nuovo sono attese grandi novità per quanto riguarda la gamma di prodotti perciò “stay tuned” per ricevere gli aggiornamenti sul lancio imminente dei nuovi prodotti

grazie

Il 30 dicembre 2021 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Decreto Legge n. 228 del 30 dicembre 2021, cosiddetto DL “Milleproroghe”.

Il provvedimento prevede, all’art. 11, la sospensione dell’obbligo di etichettatura ambientale degli imballaggi fino al 30 giugno 2022, nonché la possibilità per gli operatori del settore di commercializzare i prodotti privi dei nuovi requisiti di etichettatura ambientale già immessi in commercio o già provvisti di etichetta al 1° luglio 2022, fino a esaurimento scorte.

La disposizione prevede, inoltre, l’emanazione di un decreto di natura non regolamentare a firma del Ministro della Transizione Ecologica  per l’adozione di linee guida tecniche per la corretta etichettatura degli imballaggi.

fonte: Conai.org

Keg Solutions è stata selezionata per partecipare all’evento WINE2WINE che si terrà all’interno della fiera VINITALY 2021.

Il forum italiano sulla wine-industry si terrà a Verona all’interno di Veronafiere dal 17 al 19 ottobre 2021.

per info e biglietti https://wine2wine.net/

KS Staff

Una nuova tipologia di prodotto per la conservazione e spillatura della birra è disponibile sul mercato.
Keg Solutions, giovane azienda italiana che produce fusti mono-uso per bevande alla spina, si sta affermando in Europa come uno dei fornitori principali dei produttori di birra artigianale.
Grazie al know-how maturato in fase di progettazione e alla joint-venture con alcune aziende del settore acciaio, propone un nuovo modello di fusto metallico con sacco interno inter-cambiabile.
Il sistema del tutto innovativo, registrato da Keg Solutions, si chiama KS-Hybrid™, nome derivante dal fatto che il prodotto si posiziona nel panorama delle tipologie di packaging a metà strada tra il fusto one-way con sacco interno, e il fusto tradizionale in acciaio a rendere.
I vantaggi derivanti da questo connubio sono essenzialmente quelli di accomunare, le caratteristiche migliori delle due tipologie di prodotto in un sistema unico garantendo la shelf-life massima possibile sia in fase di magazzino che in fase di spillatura.
Come tutti sappiamo, viviamo in un momento storico in cui non possiamo rinunciare all’uso della plastica usa-e-getta ma allo stesso tempo vogliamo utilizzarne il meno possibile, escogitando in continuazione modi per ridurne il consumo.
Il sistema KS-Hybrid™ va proprio in questa direzione. L’utilizzo di plastica vergine, infatti, comparato a quello necessario alla produzione di fusti one-way con sacco interno, viene ridotto drasticamente (del 90%) ottenendo lo stesso eccellente risultato sulla spillatura, ovvero preservare la bevanda dal contatto con i gas di spinta. La shelf-life della bevanda subisce così un allungamento notevole e le proprietà organolettiche rimangono inalterate.
Rispetto ai kegs mono-uso, inoltre, c’è un grande risparmio di spese ed emissioni legate al trasporto. Normalmente, infatti, i fusti viaggiano vuoti pressurizzati occupando, di fatto, grande volume. In questo caso invece un singolo pallet può caricare centinaia di fittings.
Allo stesso tempo non c’è più bisogno di lavare i fusti in acciaio, procedimento che assorbe grande spreco di acqua, energia e prodotti chimici.
Il sistema è pensato per quei produttori di birra (o bevande alla spina in generale) che gestiscono un proprio pub oppure hanno un giro di clienti localizzati. Mentre per i clienti più lontani i fusti usa e getta rimangono la soluzione migliore e più sostenibile. Anche alcuni bar hanno già acquistato direttamente il sistema KS-Hybrid™, quando finiscono le scorte di birra cambiano il fitting e tornano dal fornitore ad approvvigionarsi